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在古代开食肆的日子 第13节 (第4/4页)
。 风安街这条街倒是?卖什么?的都有,成衣铺子、药店、首饰店、书肆还有一家二楼高的酒楼。 乔薇坐在晃晃悠悠的驴车上,手肘撑着靠在一边的箱笼上,抬头看着这家门前食客进进出出的二楼高酒楼,屋檐下挂着“飞月酒楼”字样的牌匾。真是?好羡慕啊,什么?时候自己也能开这样豪华的酒楼,那一日得有多少进账啊? 其余还分散着几家和自己铺子差不多样式的食肆,乔薇租的这家店面就在风安街的最末尾,前面就是?一堵墙,将和那边的一片官舍隔开。这边还留了一条小巷子,前头这一片临街的都是?铺子,从这条巷子走过去,后面一片都是?住人的屋舍。 乔薇心里还在想着,风安街虽然倒是?还挺热闹,就是?自己这家店太靠里了,前面还有好几家相似的食肆,要怎么?能让食客多走几步到?自己家来是?个值得深思?的问题。 还没想出什么?眉目,驴车猛地一停,乔薇也随着惯性往前一趴,仰头一看原来是?已经到?了。 华大娘和张妙青已经麻利地跳下车,众人开始又将这几个大箱子往里面般,乔薇赶紧三两步跑过去,用?钥匙将门打开。 其实这里已经没什么?好收拾的,前几日乔薇和华大娘只要有空就会?时不时地来收拾收拾,而那几个箱子,就又暂时放在后头院子中,谁的东西?就任由谁收拾吧。 因?此几个仆人只放下箱子,就被黄志忠赶回家了。 乔薇和华大娘先将各自的衣物拿出来,张妙青和黄志忠则还是?第一次来,两人先后四处转了一圈。 “你还别说,这后头这院子倒是?和我们家的挺像的,就是?要宽敞不少。”院子一角一样有一口井,西?厢房门口栽着一颗梧桐树。那边还有一大片整齐像是?开垦过的土地,想来是?原先的主人在这种了一片菜地。 这院子的主屋依旧还是?留给华大娘和毛毛住,乔薇住在西?厢房,东边的屋子就先空着。 中午几人也没什么?精力在自己亲自下厨,正好乔薇想着知?己知?彼,不如就先去这附近的食肆尝尝鲜好了。 四个人走了几步,一起到?了风安街前头的一家孙家脚店。几人一进店门,立马有一热情的娘子快步从柜台后迎了出来,“几位客官,里面坐,要吃点什么??” 几人看着随意点了一桌的菜,尝了几口,滋味就是?家常菜的味道,既谈不上多好吃,也不能说太差。 乔薇吃了半饱,每盘菜都吃了好几口,其实心中已经有了大致的想法。 上一回出来吃饭还是?初来水安镇时,张妙青带着她们去会?英楼吃的那一顿,自那以后因?为自己爱下厨,又忙着摆摊赚钱,所以都还没出去吃过饭。 而看着眼?前这一桌,乔薇突然想到?,自己开食肆最大的优势不就是?能整点新花样让古代?人民见?识见?识! 就像之前摆摊做的奶茶那样,只要滋味好,还是?很容易开拓市场的。 其他食肆大多还是?和这家一样,中规中矩的菜色和味道。那么?过几日自己的食肆开业的话,得用?什么?做主菜而来打响招牌? 直至下午,乔薇还是?一直在想这个问题。 张妙青在一旁磕着瓜子,见?她这般苦思?冥想,还以为她是?在众多拿手菜里挑不出到?底做什么?好呢,“要我说,往日里你做的那些菜随便挂个牌子出来都会?卖的很好的。” 乔薇脑子里想了想,那些菜好是?好,可总是?觉得不能让人眼?前一亮,让人总是?期待这家食肆下次会?有什么?菜,让人总是?还想来。 “主菜的话,定?是?肉菜,那无非就是?猪肉、鸡鸭之类的禽肉或是?鱼虾。”张妙青一点一点帮她列出来。 猪肉,因?为价廉,寻常家里倒是?常常吃,一般就是?和各类菜囫囵炒在一起。至于鸡鸭,乔薇倒是?想整一个烤鸭,可是?目前那个烤炉还没办法能造出来,而且也来不及。
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