岁岁平安 第45节 (第2/2页)

贺氏往锅里加了醋，见女儿跟两个侄媳妇都瞅着她，得意地笑了笑：“炖羊肉最关键的是去膻味，你们都记住了，有三样东西去膻最厉害，一是白萝卜，这时节压根没有。二是茶叶包，一般人家也不会预备，三就是白酒。玉蝉，去把你祖父的酒坛子抱过来。”

    萧玉蝉难得勤快一次，兴高采烈去搬酒坛子。

    贺氏咕咚咕咚往锅里倒了两大口。

    接下来只管炖就行了。

    贺氏坐下来看火，对院子里的老爷子道：“爹，今晚你这边的炕肯定热乎，你怕热的话记得把被子铺到另一头。”

    老爷子应了声。

    佟穗瞅瞅身边的女人们，再看看院子里的祖孙三代，忽然觉得这样热热闹闹的一大家子也挺好。

    大家先吃的晚饭，晚饭吃得半饱，锅里的羊腿肉也炖好了。

    贺氏把两条羊腿放到盆里，端到桌子上分肉。

    先分爷们这桌，最大的一块儿要给老爷子。

    萧穆摆摆手，接过那双干净的筷子，道：“我来分吧。”

    男人们明天要出大力气，爷六个几乎分完了那条大羊腿，剩了两小块儿，萧穆分放到专门给柴棚那俩流民用的缺口碗中，交待贺氏：“再给他们盛点汤，送过去吧。”

    贺氏撇嘴：“爹就是太仁善了，他们哪配吃肉喝汤。”

    萧穆：“他们力气养足点才好干活。”

    想跟家里人吃一样是不可能了，但至少得保证个半饱。

    贺氏使唤儿子萧涉去送。

    萧穆继续给女人孩子们分那条小羊腿，阿福阿真也有，分到的比流民多，同样有碗汤。

    齐耀咬了一口肉，眼睛里都泛着亮光，含糊不清地喊道：“好吃，比鹿肉好吃！”

    萧穆笑着解释：“因为这是只公羊羔子，还没长成呢，肉嫩。”

    萧野逗外甥：“你能吃到这么好吃的肉，知道是托了谁的福吗？”

    齐耀边吃边看向二舅母。

    佟穗笑了笑：“快吃吧。”

    气氛太好，她也懒得跟贺氏母女计较了，更不会迁怒一个四岁孩子。

    .

    吃完羊肉，佟穗熬猪食，柳初刷碗筷，萧玉蝉和面，贺氏卷起袖子当当当地剁着羊肉馅儿。

    阿福想要帮忙，贺氏叫她去后院薅两把小葱留着入馅儿。

    萧缜、萧野、萧涉都在后院坐着，佟穗熬好猪食，萧缜进来提走泔水桶，今晚他也有明面的理由帮忙——为了节省时间让女人们早点做完明日份的馅饼。

    贺氏连着剁了二十斤的羊肉，右胳膊都酸了。

    佟穗让她歇会儿，她把羊肉馅儿跟葱末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，端到矮桌那边。

    萧玉蝉擀面皮，佟穗与柳初捏馅儿饼。

    阿福还想帮忙，捏了一个丑丑的，被贺氏赶走了。

    萧玉蝉开玩笑：“让她做也成，她做的给那俩毛贼吃。”

    贺氏：“得了吧，干活够累了，吃个饼还那么丑，何必呢。”

    佟穗叫阿福先去睡觉，男人们种地衣裳只会比平时更脏，阿福阿真洗起来也不轻松。

    贺氏休息够了，也来跟着捏馅饼儿。

    瞅瞅佟穗妯娌，贺氏哼了一声：“你说你们俩，天天远着我们只跟那大小姐走得近，到头来还不是咱们娘四个一起干活，人家照样心安理得地在屋里歇着，一句都没提过要帮忙吧？”

    柳初只管低头做事。

    佟穗道：“人各有所长，三弟妹是没帮我们做力气活，可她有给我们讲书讲诗，就跟女夫子单独给大户人家的小姐授课一样，换成束脩，又哪是我们干点活儿能赚到的？”

    贺氏：“呦，这么说你们还占她大便宜了？你们就是傻，咱们村里媳妇学那些有啥用，是能让你们长得更美，还是能让你们干活儿更快？光动动嘴皮子就免了干活，那明天我也学两首诗给你们念，你们也把我那份干了？”

    这算是比较心平气和的闲聊了，佟穗轻声调侃道：“二婶会的诗可能还没我多。”

    贺氏：“……”

    萧玉蝉好奇问：“她都给你们念了啥诗？”

    佟穗给她念了首《硕人》。

    贺氏母女傻了眼，这都啥啊，好多字都没听过，根本不知道啥意思。

    佟穗又一句一句给她们解释。

    娘俩终于明白了，这是在赞扬一个叫庄姜的贵妇人，什么巧笑倩兮、美目盼兮的。

    柳初第一次插话，惊讶地看着佟穗：“这么长的诗，阿满你只听三弟妹讲一遍念一遍就记住了？”

    佟穗：“没有，我跟她借了书，背会了再还给她。”

    萧玉蝉：“你背这个做什么？”

    佟穗：“一是喜欢，二来这不就派上用场了，可以在你们面前显摆。”