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始皇家的好圣孙 第187节 (第2/2页)
。”夏无且点了点头。 “你用龟甲做甚?”夏无且看着一个劲往自己怀里搂龟壳的赵泗开口问道。 “陛下酷暑难耐,食欲不振,打算给陛下弄点冰镇龟苓膏吃。”赵泗开口道。 “你哪来的冰块?龟苓膏又是甚么?”夏无且愣了一下。 始皇帝因为酷暑难耐,又没有冰块补充食欲不振的事情夏无且当然知道,他还给始皇帝开了一些健脾开胃去火降噪的方子,奈何,天气问题得不到缓解,吃了药也没啥用。 别说始皇帝了,就连夏无且都热的有点蔫巴,今年的天气格外的怪异…… “自己捯饬出来的,对了,龟壳这玩意算是药,麻烦夏医师再搭配一些健脾开胃去火降噪的草药给我,不要味道太难吃的,我是打算给陛下做些开胃的零食,不是为了给陛下弄药的。”赵泗开口道。 “药膳?”夏无且眼前一亮。 “算是吧!” 夏无且摸了摸自己花白的胡子,若有所思,转身回到车架之内,不肖一会,就从里面抱出来一堆杂七杂八的草药。 赵泗认得其中一些。 有金银花,板蓝根,还有一些不认识的…… “这些煮一块味道不差吧……”赵泗开口问道。 “不差,既然是药膳,自然要口味和药理兼备,味道差的草药我都没拿呢。”夏无且笑了一下。 他又不是傻子,赵泗都已经强调过了,他拿出来的草药都是那种煮出来味道比较清淡的,没有太多杂味的,有一定药效的同时,异味不大,可以最大程度的不影响厨师的发挥。 “不过这些可不能用那些香辛料!”夏无且叮嘱道。 “怎么会……我弄的是甜品,夏医师不妨一道跟着看看。”赵泗道。 这龟苓膏如果没记错,也是一道极好的中药。 “若是甜品,还可以搭上蜂蜜,蜂蜜润肺降燥,又能健脾开胃。”夏无且开口道。 毕竟是数得着历史留名的老中医了,没那么古板,不是死扣药方子的人,夏无且对赵泗提起的龟苓膏燃起了极大的兴趣。 这些草药加上龟壳,药效没问题,是不错的降燥去火健脾开胃的药膳。 不过味道……夏无且估计可能也就一般。 他又不是没做过药膳,中药也并非都得是苦苦的,他是御医,有些时候也得考虑始皇帝是不是能吃的下去自己弄的药。 他药膳经验还挺丰富的,打眼一看就能大概知道这些东西一锅煮出来是啥味道。 难吃不至于,但是估摸着也谈不上好吃。 赵泗点了点头,也没再多说,带着夏无且准备好东西就直接开煮。 龟苓膏这玩意不难,和猪皮冻一个原理,比较费时间。 各种草药和龟壳煮出来的液体过滤混合,加入水淀粉。 冷却定型。 新鲜的龟苓膏在这个时代崭新亮相。 赵泗尝了一下,味道不错,主要是口感很好。 等会外面撒上蜂蜜牛奶,加上冰沙一镇,那简直是绝了。 “不错!口感很好!这倒是个不错的方子!” 夏无且算是白嫖了龟苓膏的制作方法,味道嘛,中上,主要是口感很好。 加上山楂碎冰沙蜂蜜,那味道就出奇的好了。 “啊……冰镇龟苓膏!完工!” 有现成的冰用问题就简单多了,始皇帝行进再也不担心酷暑难耐了。 因为原料是土硝,这个时代土硝还真就不怎么珍贵。 发挥一下随行驾撵人员的主观能动力,人手一块冰块降暑没甚么问题。 实在不行,也可以提前通知沿途乡里自行组织百姓收集土硝进献给始皇帝,又不是什么难事,最多浪费一两个时辰的功夫。 “这玩意可是个好东西,沿途收集到的硝了不能浪费了去,像这种战略物品,也不能大肆用来制冰普及民间,回头夏天过去了,沿途收集的硝都得存起来!” 硝用来制冰还真就是大材小用。 不过制作其他东西也没什么眉目,可是存起来总归是好的,古代弄硝也没那么简单,这玩意以后可是战略资源。 “话说,硝的水溶液应该也可以用结晶法重新析出吧,可惜了,这一点压根没记……秋老虎不知道什么时候过去,这得浪费多少硝啊……”赵泗叹了一口气,只恨自己当时没有好好读书。 单纯用来制冰,还是太过于浪费了啊。 ……
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