屠户家的女儿 第33节 (第3/3页)

且那股子辛味儿有点像中草药的味。可用热油这么一滚，又加了姜蒜花椒，那股子辛味一去，便只剩下香辣。

    麻辣鲜香、肉质滑嫩，便是这道高温快炒的爆炒兔丁之精髓。

    随着这道菜出锅，林屠户请来的客人陆续上门。

    人人手里还都提着些东西，或是一把菜园子里的好菜或是自家腌制的咸菹酸菜，连已经送了倆兔子的猎户家，居然又提着一壶米酒来。

    院儿里一下子热闹起来，众人闲聊几句，便帮着摆桌子端菜甚的。

    要开席咯！

    四桌人，吃酒的男人倆桌，妇人小孩儿两桌。

    有爆炒兔丁和鹵味拼盘，不止男人们吃酒，林真将吊在井里的青梅露提上来，豪气道。

    “咱们也走一个！”

    林巧儿在一旁助阵：“就是，就是，怎能只教爹他们喝尽興，咱们也喝！”

    青梅露是要兑水调的，林真家来头一件事儿就是将一整瓶青梅露兑好，征用了林屠户装米酒的酒瓮子，吊在井里许久，这时候喝来，带着丝丝凉意刚刚好。

    众人都倒了一碗，连燕儿都有半碗。巴巴儿地举着碗，一起碰了一个。

    原本最是拘束的荣娘子和苗娘子，有这么一出后，脸上的笑都深了几分。

    男桌那边儿更是热闹，贺景也陪着喝了一碗。他原就会说话，一顿饭的功夫下来，劉元拍着他肩膀直叫’好侄儿‘，那模样，不晓得的，还以为贺景是刘家子侄。

    总之，一桌子人，就没有不赞的。

    男桌赞贺景，女桌夸真姐儿。

    林屠户滿面红光，高兴得不知如何是好，只一味喝酒，只要有人赞，他就拉着人喝酒。

    众人俱相熟，且都有几分豪爽脾性，吃耍做樂，好不尽兴。

    因着林香莲家远些，今日这顿饭吃得早，结束得也早。可众人离去时俱是滿脸笑，带着满身的酒香和肉香。有些吃酒上脸子的，面上还起了两团红晕。

    林屠户和贺景将人一一送出门。又回来跟着林真劝大姑一家子今晚留宿。

    “姑父是吃了酒的，怎好还赶着驴車家去？”

    那啥，驴车也是车，可不敢酒驾。

    林香莲将眉一挑：“真姐儿小看人了不是？你姑姑我赶车的手艺可不比谁差，晓得他今日要喝酒，那样好的梅子露我只喝了一碗，可不就是防着你姑父那端着酒碗就不放的性子？哼！我且用不着靠他呢！”

    刘姑父在一旁赔笑。

    林香莲摆摆手：“甭劝了，趁着日头还没下去我且要赶路呢！下回，你只要去请姑姑，姑姑一准儿来的。”

    说罷，张罗着自家的俩崽子上车，很是潇洒地走了。

    林真盯着瞧，同是驴车，她姑这可不是空荡荡的板车，而是带顶棚有车厢的辇车。里头还垫了席子铺了旧棉絮，少了许多颠簸之苦。

    心动，想要。

    她先前淋雨去县里的时候，要是有这样一辆辇车，可少受好些罪。心里细细算过一回账，再有一个月，她先攒下钱来修葺屋子，再攒些钱来置办辇车。

    来得及！

    想到修葺屋子，林真想起先前畏畏缩缩躲在墙外窥探的人，眼一眯。

    啧，今日实在欢喜，先让她屠户爹睡个好觉罷了。

    林真有惊喜要给她屠户爹，贺景也有话与她说。

    院子林大伯一家子帮着收拾了，倆人烧了热水洗涑过后躺床上，都没睡意。

    贺景打着蒲扇，推推林真：“真姐儿，我跟你说，今日来的沈猎户父子，怕是想跟着爹学屠户手艺呢。”