分卷阅读67 (第1/2页)

    出那道豆腐菜，那他便决计没脸在这儿继续留下去……”

    “不过，”说到这里，小红换了个语气，“不过若是你自己再做，做出来却也不是那些帮厨尝过的味道，邵大厨估计就很能拿住此事说嘴了！”

    “所以，你们奶奶，就让我来帮着治一治邵大厨那个总爱摆谱拿乔的病，最好还给除了根儿，是也不是？”柳眉笑着说。

    小红竖起拇指：“可不是么！”

    “眉儿，我可是最信你的。不过，你自己说说，隔了这么久，连做两回，你能做出来一模一样的味道么？”

    柳眉挑眉，“这有什么不能的？”

    她很舒服地往马车后头一靠，说：“治这爱膨胀爱摆谱儿的病，有个最好的办法。”

    林小红不懂“膨胀”是什么意思，但看看柳眉的表情便也懂了。

    “一会儿你就知道是什么法子了。”

    柳眉心想，这最好的法子，就是碾压碾压再碾压，三回一过，准保好了。

    *

    少时两人到了鸿顺楼。

    鸿顺楼只做晚市一档生意，所以这时辰大厨房里还很闲——

    人们闲到全都聚在大厨房里，准备围观柳眉重做上一回的豆腐。

    “柳姑娘，您老人家上回做的那道豆腐，究竟叫做什么？”

    “蒋侍……嗯，蒋氏豆腐！”柳眉想了想，觉得稳妥起见，还是不要将“蒋侍郎”三个字说出来的比较好，万一这世界里压根儿还没出现过蒋侍郎此人，可怎么办才好。

    “相传是一户蒋姓的大户人家，想出来的做法，所以就叫蒋氏豆腐。”

    旁人都没有听说过柳眉口中所说的“相传”，却都觉得她莫测高深。

    “少说这些有的没的，大家伙儿都这么看着，手底下见真章好了！”有个三四十岁上下的汉子，正抱着双臂立在厨房大灶跟前，带着敌意，望着柳眉。

    柳眉见这名大汉一副精明干练的模样，周身拾掇得非常干净，此刻他双臂袖子卷起至肘，便露出小臂上虬劲的肌肉。

    柳眉便晓得这人是邵大厨了。

    她不在意，只点点头，轻描淡写地说了一声：“好！”

    邵大厨身边，站着那位满脸写满了“没经验”的二厨。不知为何，这二厨倒是一心向着柳眉，小心翼翼地问她：“柳姑娘，要不要我们……回避？”

    他怕柳眉这道菜有什么不传之秘。

    好些名厨都是如此，好多名菜一方难求。

    岂料柳眉摇摇头，说：“不用！你们都在旁边看好，我只做一遍！”

    这是要教他们了？

    满厨房的小帮厨们都是兴奋不已，独独那位邵大厨黑了脸——这是妥妥地在打脸呢！

    不过，距离做上回那道豆腐，都已经过去了那么久了，甚至在场的这些人都已经快要记不清这个味道了。柳眉做出来的，还能令他们那样惊艳么？

    柳眉很轻松，施施然地开始动手。

    这回不比上次，这回满厨房里都是事先准备好的材料：豆腐、处理好的虾米、油、葱、糖盐甜酒……

    柳眉手