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说到报酬，他不想一次买断，不知道孟肃能不能接受他技术入股。

    “我想，能不能从赚到的钱里给我分一部分，就是，分红。”这个世界有这个词吧？原身记忆里这些东西太少了。

    孟肃顿了顿，笑道：“想不到，你们还真有经商头脑啊。”本来只以为是有些想法的农户，没想到还有这等心思。

    孟安要是知道他这么想准会嘲笑他大惊小怪，不说他是个现代灵魂，就连云泰一个土生土长的也是这样想的好吧。

    “如果你答应，我还有其他菜谱。”同一道菜，加不同的调料味道就会大不相同，现代各种调料的开发让孟安在菜谱上很有优势，即便自己做得不好吃，只要有了方法，不是还有专业厨子去研究吗？

    “……”孟肃本来就是要答应的，没想到还有意外之喜，“好，我答应。一九分如何？”

    “好。”孟安也不贪心，在家里和云泰商量的就是这个数。

    ☆、有缘

    见孟安如此爽快，孟肃失笑：“你怎么不再提价了？”

    “他若想分的更多，你会答应吗？”慕清问道。

    孟肃默了一会儿摇头道：“不会。”

    “那不就得了，你对我们有诚意，我们为什么还要跟你整弯弯绕呢？”慕清理所当然地说。孟安也点点头，赞同他的说法。

    孟肃一愣，随即豪爽一笑，道：“是我失礼了，平日里和他们都藏着掖着的，这冷不丁什么都摊开讲，还真不适应。”

    “要我说，你这种性格做生意不会吃亏吗？不都是无奸不商的吗？”慕清揶揄道。

    “哈哈，所以小店生意不好啊。以后我们就是一条船上的人了，你们也得多多帮忙啊。”孟肃坦荡答道。他的性格确实比较温吞，爹也说他不够精明。平日里他交朋友注重投缘，不喜欢交际奉承，所以做起生意来吃亏不少。但他觉得自己看人的本事还是可以的，就比如这几个人，倒是意外的合得来，爽快利落，不搞花花肠子。

    “那是自然，帮你就是帮我们自己。不过，口说无凭，立个字据吧。”孟安提议。

    “没问题，我可是在你们身上下了赌注了，希望你们不会让我失望。”孟肃找来纸笔写字据。

    “这个就看你希望有多大了。”云泰接道。

    孟肃写好字据，一份孟安的利润分红，一份慕清的雇佣契约，两人看过后在上面签字按手印。慕清上过学堂自不必说，孟安原身并不识字，他识字可是不会用毛笔啊，用惯了硬笔的手写出来的名字简直让人泪目。孟安愤愤地按下手印，瞪一眼慕清，别以为不知道你在笑，肩膀都抖得跟抽风似的了。

    云泰是爷儿，小时候去过学堂，也是识字的，见到孟安认字心下奇怪，可再想到他弄出火锅好像更奇怪，索性就不考虑了，不管怎样，孟安是自己的就行。

    慕清正式开工是在明天，来裁缝铺教给其他人马甲围巾口罩等的做法，顺便赶工做一批出来。至于孟安，孟肃打算今天就带着他们去自己的菜馆，留下菜谱让厨子先研究着，年前做一批火锅，年后和新菜一起推出。

    四人来到与香满堂隔了三条街的“孟记菜馆”，相比人家客人络绎不绝的情形，这边就惨淡了。孟安打量这店，风格简约朴素，应该不是走上层路线，可能正是因为没有那些消费稳定的高层客人，生意才不好做吧