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分卷阅读78 (第1/2页)
次见她还是在去年的除夕宴上,她容色瞧着越发灰败了,算起来荣嫔应该也有三十了。 早些年她是极受宠的,可连着生了这么多孩子,对身体的损伤也是大得很,加上她现在有没了争宠的心思,这两年康熙对她宠爱早已大不如前。 四阿哥就更不用说了,这场养母之争闹得,佟佳氏到现在都还不怎么受康熙待见呢。 两人聊到这里,忍不住唏嘘起来,外人只能瞧见她们这些高位受宠的妃子光鲜亮丽的一面,可表象下的这些心酸,真是只有自己知道了。 戴佳氏离去后,玥滢就有些伤感起来。 可能是受到怀孕后的激素分泌的影响,玥滢最近格外的多愁善感,尤其是一想到孩子出生后,就极有可能会不在自己身边,更是难过的不行。 弄巧看她神色郁郁,担心她焦虑过甚伤了身体,连忙转移起话题来。 “主子今儿晚膳想用些什么,御膳房那边送来了一条顶新鲜的鲥鱼,说是皇上特意嘱咐送到咱们宫里来的,小厨房刘师傅刚还过来问了,主子想怎么吃?” 弄巧果然还是老道,这个话题一下就想玥滢从伤感的情绪里扯了出来。 野生鲥鱼啊!玥滢心里已经开始默默地流着口水。 这真不能怪玥滢没出息嘴馋,实在是这野生鲥鱼的味道在现代简直就是被吹爆了,偏偏还有钱都没地方吃。 鲥鱼素被誉为江南的水中珍品,与河豚、刀鱼齐名,有“长江三鲜”。 当然更重要的是,野生鲥鱼在八十年代后就已经基本绝迹,被列为了国家一级野生保护,市面上能买到的都是养殖的。 这玩意儿即便是在这个年代,也是上贡之物,只有皇家有资格享用的。 玥滢眨巴这一双大眼睛,里面流露出来的深深的渴望看得弄巧直憋着笑。 “清蒸,一定要清蒸,告诉刘师傅只需加点提鲜去腥的作料就行,这么好的食材,一定要用清蒸才能将它的原滋原味完美的呈现出来,要注意火候。” 弄巧忍着笑答应着,转身就往小厨房去了。 果然晚膳上时,一道散发着诱人的鲜香气息的清蒸鲥鱼被端上了玥滢的饭桌。 做法也是按照玥滢的要求,极其简单。 只是将辅以火腿,春笋,和葱丝扑在鱼身下,一同蒸熟,鱼身银白,春笋嫩绿,葱丝青白,火腿粉嫩,搭配在一起,那卖相,那香气,很难不让人食指大动。 随着这道鱼一起上来的还有一个拌着葱丝的香醋碟,玥滢小心翼翼的夹了一小块纯白的鱼肉沾了点放进嘴里,细细品味。 鱼肉一入口,玥滢瞬间就被这细腻嫩滑的口感所征服。肉质软嫩,几乎入口极化,随之而来的是一股直冲味蕾的鲜味。 带着一点点醋香和姜丝的微辣,与这极鲜的口感形成了绝妙的搭配。 玥滢满足的将这一口鱼肉咽下去,闭着眼睛回味着美食带给自己的愉悦享受。 可以说,自从来到清朝,这是她觉得最幸福的瞬间了。 “主子,戴佳常在屋里的凝香求见!” 玥滢正陶醉在这鲜美的味道中,正准备拿起筷子再挟起一口,接着腐败的时候,门外传来了春和的声音。 玥滢现在哪还管得了什么凝想不凝香的,她满脑子里只有鱼香,头也不抬的道:“让她进来说。” 凝香被春和带
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