重生之以食入道_分卷阅读51 首页

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   分卷阅读51 (第1/2页)

    宜。叶晓峰其实倒是不在意,即便是再涨一两文,依着他家卤肉现在的价格,也是稳赚不赔的。何况家里还有豆腐这个新兴的副食品,也不差这点钱,反而能图个货源稳定。

    将当日的猪下水全部买下,又买了猪板油、无花肉各一些,一家人赶着驴车回了家。

    这次的东西实在不少,叶父跳下车将大门打开,将车赶了进去。隔壁张大听见动静,提着新作的豆腐屉过来,一见车上这许多东西,也跟着一起搬。

    虎子自然是帮着干活的,叶晓峰一副瘦弱的样子,其他三人并不许他插手,叶晓峰索性干起了自己拿手的,烧上锅熬起了猪油。

    新买的几大麻袋黄豆都装进了仓房,张大好奇的问儿子是什么这么沉,虎子张张嘴,瞪了他爹一眼,什么都没说。张大莫名其妙的看了儿子一眼,不知道这是什么意思,他却不知道虎子刚知道叶老三一家仿着叶晓峰的样子做肉夹馍,让虎子对一切打探叶家事情的人都有着反感,连他爹都不例外。

    其实这事要是叶晓峰知道,全然是不在乎的。就算知道他买了大量黄豆又如何,豆腐怎么做的还是一个迷,何况张大一个木匠师傅,把东西都给他他都未必知道怎么做。

    而最主要的是,豆腐秘方对叶晓峰而言根本算不得什么,到了这异界发现这种饮食水平,又知道那些所谓的食师即便有好食谱也是敝帚自珍,不肯外传,相比之下他脑子里这种的秘方那可真是多的数不胜数了。

    猪油熬到一半,屋里柴火不够,叶晓峰想喊兰儿帮着抱点柴进来才发现兰儿已经好一会儿没见到了。大声喊了几嗓子,才见兰儿怯怯地走过来,一副战战兢兢地样子。

    “兰儿帮我抱些柴来。”叶晓峰忙着看锅,只扫了兰儿一眼,并没有说什么。

    “哎。”兰儿应了一声,人却往西屋走。

    “兰儿你干嘛去?”叶晓峰在油烟中呛的直咳嗽。

    “来了,来了。”兰儿飞快地跑出去抱了一抱柴禾进来。

    叶晓峰早上卖剩下的豆浆都压成了豆腐,此刻已经成型。豆腐冲洗一下切成四四方方的小块,放到烧热的猪油里慢慢炸着。

    叶父、张大、虎子三人进屋的时候,一锅炸的金黄焦香的豆腐泡正出锅,豆腐炸过的味道香喷喷的飘在空气中。

    “晓峰这是啥?”

    第四十一章 黑猫

    “这个?炸豆腐,一会儿就能吃到了,张大叔干了半天活儿快让东屋歇会吧。兰儿,让你凉的水呢?”叶晓峰忙的不亦乐乎。

    “来了来了。”兰儿慌慌张张地从西屋跑出来,手忙脚乱的给三人各倒了一碗水,水是白糖水,晾凉了更显得甘甜。

    几人在屋里聊天,叶晓峰则大展身手做了几道好菜。一道青椒土豆丝,一道小白菜烧油豆腐,一道油菜炒油渣,一道羊油青豌豆炒豆腐渣。其实这豆腐渣若是绿豆豆腐渣,稍微发酵一下就是麻豆腐,配上羊油、羊肉丁、青豌豆,出锅泼上一层辣椒油,微酸香辣,开胃又解馋。不过此刻只有这普通的豆渣,只能凑合。

    菜虽然才四个,但是份量十足,配上一大海碗的冬瓜肉末汤,一人一大碗糙米饭吃的香甜。

    张大一边吃,一边觉
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