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分卷阅读27 (第2/2页)
元定金,结账时扣除。” 来钱佳宁这里吃饭的都不是特别穷的,起码是双职工家庭或者有丰厚退休金的老人,要不然一顿饭下去三四十块钱一般人可舍不得。听了钱佳宁说预约的事,一个四十来岁的中年人立马说道:“那我明天一早来预约,正好最近有笔生意谈不下来,到时候请他过来吃一顿,等他吃高兴了说不定就和我签合同了。” 钱佳宁立马笑了起来:“好的,那你提前打听下对方喜欢什么口味,咱好‘对症下药’。” “这个词好!”中年男人哈哈地笑了两声:“到时候就拜托你了。” **** 下午一点半,钱佳宁送走了最后一桌客人,端出来一份酱兔腿、一份薄饼卷小碗肉、一份开水白菜和两碗虾仁炒饭放到桌上,她解开厨师服放到一边的椅子上喊了钱家锋一声:“小锋,过来吃饭!” 钱家锋觉得他现在最爱听的话就是这句话,能天天吃姐姐亲手做的菜,简直能让附近所有的小伙伴都为之眼红。 钱家锋虽然从早上一直帮着钱佳宁忙活,但他嘴也没闲着,吃了一笼包子、一碗馄饨,钱佳宁酱好卤味做好点心的时候每样都给他尝了一些,这会儿虽然过了饭点儿了,但是钱家锋还真的一点都不饿。 说是不饿,不过闻着饭菜的香味,他又忍不住摸起了勺子,先舀了一勺虾仁炒饭放进嘴里。鹅黄松软的蛋炒饭上铺着饱满新鲜的虾仁和用鸡汁煨过的青豆,吃一口又滑又鲜美,钱家锋觉得不用就菜,光这饭他就能吃上两碗。 淄城虽然不靠海,但离有海的城市不过八十多公里,开车一个多小时的功夫就到了。靠海的城市海鲜卖不上价,渔民都喜欢一早出海后把收获运到相邻的城市卖,虽然折腾了点,但比当地能多赚一半的钱。钱佳宁跟食老不仅学了厨艺也学会了如何挑选最好的食材,因此她采购回来的蔬菜水果和鱼虾蟹都是最新鲜的。 钱佳宁一边吃饭一边想着晚上的食谱,因为仙界厨房装备,即使采购回来的蟹已经足足有七个小时了,但养在水缸里依然十分鲜活,正凶猛地舞着大夹子,不如晚上就用这些螃蟹做一道海蟹砂锅粥,又鲜又香,还不会过于饱腹;至于那活虾可以做龙井虾仁和鲜虾丸子;剩下的三个没做的大肘子干脆做成酱肘子冰起来,晚上当凉菜既解馋又不油腻;早上买的几只新鲜肥嫩的野鸭子正好野鸭饭,肉酥皮嫩的配上碧绿的青菜和吸满了汤汁的米饭,绝对能称得上是美味佳肴。 想着菜单,钱佳宁不知不觉吃完了一碗饭,胡乱把东西收拾一下塞进了柜子里,钱佳宁撵钱家锋去回家:“你去睡一会,晚上等凉快了你可以出去多玩会。” 以前不到晚上十点不回家的钱家锋现在一点也不想往外跑,和外面那些傻小子有啥好玩的,还不如在姐姐这里帮忙还能吃好吃的。钱家锋站起来打了个嗝:“外面再凉快也不如店里这凉快,再说你还一天给我两块钱工资呢,我可不能白要钱不干活。” 钱佳宁忍不住笑了:“还挺有气概的嘛。” “那是!”钱家锋一挺胸脯,随后又谄媚地一笑:“姐,那晚上你做啥呀?” 钱佳宁忍不住扑哧一笑,
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