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就用油小火慢慢炒，但是得不停地扒拉，免得糊锅，翻得越碎越好，等到炒的干巴巴的了，就可以了，无论是就粥吃还是配着大白菜包饺子，都是极美味的，比肉好吃，就是太费油费火，在这年头，合起来还真比肉金贵。

    因为咸香好吃，一般人家就是做也就做一点儿给老人，然后小孩儿会借光吃一点儿，大人是舍不得吃的。其实三胞胎也特别喜欢吃，我刚做出来的时候，三个孩子甚至吃的齁着了，喝了一下午的水才好，之后要是喝粥的时候，也会放一勺伴着吃，这会儿是因为知道吴老难得有喜欢吃的东西，所以谁都不要。

    孤儿院吃饭都是孩子们先吃，把孩子们喂饱了，吴老再领着潘建刚等人吃饭，今天吃的不仅有平时难得一见的纯白面饺子，还有鱼肉六岁以上的，一人能分到一条鱼，三岁到五岁的两人一条鱼，而三岁以下的，由大人喂着，吃饱了算，太小的，就只能继续喝粥，只是加了鱼肉的粥，孩子更喜欢一些。

    孩子们吃饭吃到一半的时候，去山上搬猪肉的都回来了，一个个都是扛着一捆柴火，里面夹着一条肉，还有一个人挑着挑，两边的水筲里装的却是猪血，真是一点儿都不浪费，一个个乐的嘴都快咧到腮帮子了。

    吴老拄着拐杖，那精神劲儿，指挥着大家伙烧火烤猪毛，然后用热水刮喜，美滋滋地指示着那块儿冻上，平时做菜借味儿，哪块儿做腊肉能吃一年，偶尔还用那只独眼挑毛病道：“这里，这里，你这毛怎么燎的，哦，这是草灰啊，也不整干净了，谁知道是你没整干净还是粘上的？”

    大家看着指手画脚，神气十足好像指点沙场的将军一样，其实就是瞎折腾的吴老，还有他身后跟着的，听着小肚子，迈着八字步的三个狐假虎威的三胞胎，看吴老说谁，就上谁那看，也没人生气，都是觉得挺好笑的，这就是小小孩儿和老小孩儿。

    好容易孩子们都吃饱了，吴老这才一挥手让大伙去刚才孩子们吃完的食堂吃饭，因为是用大锅煮饺子，又是用铁锹扒拉，什么饺子也得露馅，这已经算不上饺子了，说是大片汤还差不多，每个人都分到一大碗连汤带水，参合着面片和饺子馅儿的...原汤饺子？

    另外每个人还搭配着一条没头没尾的咸鱼，这是什么吃法啊，但是，包括吴老在内，谁都是狼吞虎咽的吃着，没吃饱的还又去锅里盛了一碗，我觉得，这说是猪食都不为过了，我实在是吃不下去，于是对吴老道：“叔，帮我把我这碗吃了呗，昨个喝酒吃肉的时候，让人寻了晦气，完事儿呛了一肚子风，这会儿可吃不进去这玩意儿，我去盛碗苞米面粥呗？”

    吴老一听也顾不上跟人抢吃的了，当即眉毛就立起来了，喝道：“因为啥？哪个王八蛋干的？别害怕，老头子给你做主，我告诉你，咱们可不能让人熊住，你说是咋回事儿，我现在就跟你去讨个说法去。”说着话，撂下饭碗一抹嘴儿就要起来。

    我苦笑的赶紧按住吴老，顺便把自己碗里的饺子倒过去，顺便将昨天晚上的事儿简单的说了一下，听说我报复回去了，这才又拿起了筷子，只是还是不太高兴地说：“太便宜他们了，这大过年的寻晦气，是要影响一年的运道的，应该让他们扫一年的大街。”

    回头正好看着我把饺子都倒在他碗里，然后去盛苞米面糊涂，又皱起眉毛